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寶塔街道開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查
2022-01-21 09:04:32          來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng) | 編輯:郭璇 | 作者:朱杰 陳麗         

檢查現(xiàn)場(chǎng)

岳塘新聞網(wǎng)1月21日訊(通訊員:朱杰 陳麗)年關(guān)將至,為加強(qiáng)餐飲門(mén)店食品安全及疫情防控工作,確保群眾“舌尖上的安全”。近日,岳塘區(qū)寶塔街道云盤(pán)社區(qū)對(duì)轄區(qū)食品、餐飲門(mén)店開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查。

檢查中,工作人員深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲門(mén)店及超市,重點(diǎn)檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否齊全、食品經(jīng)營(yíng)許可證持有情況、“三防”設(shè)施和食品從業(yè)人員健康證明、食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、有無(wú)過(guò)期食品銷售等情況,對(duì)餐飲門(mén)店春節(jié)預(yù)訂年夜飯情況進(jìn)行摸底登記;重點(diǎn)查看銷售海鮮、冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存條件、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品來(lái)源、檢驗(yàn)檢疫證明等情況,并督促經(jīng)營(yíng)者建立進(jìn)貨臺(tái)賬和銷售臺(tái)賬,嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù);向餐飲門(mén)店及銷售海鮮、冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營(yíng)者發(fā)放食品安全及疫情防控知識(shí)宣傳資料,筑牢食品安全疫情防控防線。

?下階段,云盤(pán)社區(qū)將加大食品安全宣傳力度,營(yíng)造良好、有序、健康的食品安全環(huán)境。

責(zé)編:郭璇

來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)

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